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Lotshotellet, Schweden

Käringön, Bohuslän

Die in den äußeren Schären gelegene Insel Käringön lässt sich am besten als ursprünglich und wunderschön beschreiben. Dieses kleine autofreie Paradies liegt mitten im Skagerrak. Hier gibt es 300 Häuser und ca. 70 Bewohner mit festem Wohnsitz. Im Frühjahr und Herbst geht es auf der Insel ruhig und beschaulich zu, während im Sommer hier das Leben pulsiert.

Das Haus Lotshotellet mit der dazugehörigen Crêperie ist ein winziges Hotel mit fantastischem Seeblick von allen sechs Zimmern, in denen es weder ein Fernsehgerät noch eine Minibar gibt. Die Sauna des Hotels befindet sich auf dem hauseigenen Steg, wo man ein morgendliches Bad nehmen kann, bevor man sich in der Sonne zum Frühstück niederlässt. Das kinderfreie Hotel ist auf kleine Tagungen für Führungsteams und Vorstände sowie auf Familienfeiern spezialisiert, bei denen das ganze Hotel gebucht wird.

In der Crêperie werden köstliche Galettes und Crêpes serviert, die zu gleichen Teilen von der Bretagne und Bohuslän inspiriert sind. Die zweite Spezialität sind natürlich vor Ort gefangene Schalentiere – Kaisergranate, Krabben und Hummer – je nach Saison. Der bekannte schwedische Gastronom Leif Mannerström soll gesagt haben, dass es nur zwei Personen gibt, die Kaisergranate richtig zubereiten können – der Fischer auf Käringön und er selbst …



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Adresse
Skeppersholme 118
474 74, Käringön

Telefon
+46 304 560 90

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