Bykrogen Österslöv, Schweden

Österslöv

Der Gasthof Bykrogen ist in einer ehemaligen Stärkefabrik untergebracht. Das Gebäude liegt in dem kleinen Dorf Österslöv, 9 km nördlich von Kristianstad, am Ufer des Råbelövssjön. Die ehemalige Fabrik wurde zu einem gemütlichen Dorfgasthof umgebaut. Der Hoteltrakt verfügt ab Herbst 2012 über 26 originell eingerichtete Zimmer.

Hier wird ein Landgasthof mit entspannter Atmosphäre betrieben, in dem sich jeder wohlfühlt. Selbstverständlich werden in der Küche so weit wie möglich Rohstoffe aus der Region verwendet. In einem Dorfgasthof ist das Essen natürlich das Allerwichtigste. Die Mahlzeit soll immer ein ganzheitliches Erlebnis sein und wenn Sie den Tisch verlassen, sollen Sie auf schonische Art gesättigt sein. An guten Getränken fehlt es hier ebenfalls nie. Außerdem wird jeden Freitag und Samstag Livemusik geboten.

Einen besonders netten Abend kann man im Bykrogen verbringen, wenn man die Kochküche bucht. Dort können Sie zusammen mit einem unserer Köche gemeinsam kochen und zum Beispielen lernen, wie man ein richtig leckeres Rinderfilet zubereitet.